Stv. Barchef:in Alp Sogn Martin

Worum es geht

Die Alp Sogn Martin liegt auf 2800 m ü M. inmitten des Schneesportgebietes LAAX. Als Aussenstation des Berghaus Nagens wird hier eine Aussenbar betrieben. Mit Ihren 40 Aussensitzplätzen und atemberaubenden Panorama gehört die Alp zu den schönsten im Gebiet. Hier werden regionale Köstlichkeiten serviert wie der Hauseigene Raclette-Käse, leckere Kaffees und Grilladen aus dem Smoker. Stell dir vor, du bist unser:e neue:r Stv. Barchef:in auf der Alp Sogn Martin. Weisse Arena Hospitality AG Berghaus Nagens Zoltan Kolarovszki www.nagens.ch I www.weissearena.com I www.laax.com

Deine Aufgaben

• Verantwortung für die Betriebsführung der Alp Sogn Martin bei Abwesenheit der Barleitung
• Unterstützung der Mitarbeitereinsatzplanung (bis zu 4 Mitarbeitende)
• Verkauf und Zubereitung des Getränke- und Snackangebots an der Bar und am Grill
• Mise en place und Auffüllen der Getränke
• Bedienung des Kassensystems und einkassieren
• Auf- und Abbau der Barinfrastruktur, Schneeräumung
• Tische abräumen, Abfallentsorgung und allgemeine Reinigungsarbeiten
• Bei Bedarf Mitarbeit im Berghaus Nagens

Was du mitbringen solltest

• Du hast Arbeitserfahrung hinter der Bar, am Grill und am Smoker
• Du gehst professionell und zugleich locker mit Gästen um und hast Freude an der Arbeit in einem lebhaften, multikulturellen Betrieb
• Du bleibst auch in stressigen Zeiten ruhig und reagierst flexibel auf unterschiedliche Arbeitssituationen
• Du arbeitest gerne im Freien und hast eine dicke Haut, wenn es kalt und nass wird
• Du bist körperlich fit, arbeitest pflichtbewusst und zeigst eine ausgeprägte Hands-on-Mentalität
• Du sprichst Deutsch als Muttersprache und hast sehr gute Englischkenntnisse
• Du bist bereit, an einem Arbeitsort zu arbeiten, der nur mit Ski oder Snowboard erreichbar ist

Was wir dir bieten

• Ein attraktiver Arbeitsplatz inmitten einer aussergewöhnlichen Bergwelt ist dir gewiss
• Du wirst Teil eines dynamischen, aufgeweckten Teams und kannst die Weiterentwicklung von LAAX mitprägen
• Bei uns findest du ein Umfeld, in dem Professionalität, Tempo, Pragmatismus und Menschlichkeit zusammengehören
• Freue dich auf zahlreiche Mitarbeitervergünstigungen, wie freie Bergfahrten, Vergünstigungen in unseren Shops, Hotels und Gastronomiebetrieben sowie Vorteile für deine Familie
• Starte dein berufliches Abenteuer bei der Weissen Arena Gruppe mit deiner vollständigen

Über Weisse Arena Gruppe

Pionier im alpinen Tourismus in Laax/Flims/Falera. Integrierter Dienstleister mit Hotels, Gastronomie, Sport Shops, Ski- und Snowboardschule, Bikeschule sowie einer Management- und Baugesellschaft. Ueber 1.200 Mitarbeitende im Winter, 450 im Sommer.