Shiftleader:in

Worum es geht

Im Restaurant IKIGAI mit seinen 100 Sitzplätzen und Aussenbereich im Sommer laden wir unsere Gäste ein auf eine kulinarische Reise durch Asien – mit Gerichten aus der japanischen, koreanischen, thailändischen, chinesischen und indischen Küche. In entspannter, urbaner Atmosphäre verarbeiten wir authentische Aromen sowie frische Zutaten zu klassischen Speisen und kreativen Interpretationen. Ob würzige Currys, dampfende Dumplings, knuspriges Streetfood oder farbenfrohe Bowls – im IKIGAI findet jeder sein neues asiatisches Lieblingsgericht. Als Shiftleader:in Service übernimmst du während deiner Schicht die operative Verantwortung für den gesamten Servicebereich. Mit deinem Gespür für Genuss, herzliche Gastfreundschaft und exzellenten Service führst und unterstützt du das Team und sorgst dafür, dass unsere Gäste unvergessliche Momente erleben und sich rundum wohlfühlen. Weisse Arena Hospitality AG Restaurant IKIGAI Vanessa Becker www.weissearena.com I www.laax.com

Deine Aufgaben

• Du bist die zentrale Ansprechperson während deiner Schicht und sorgst gemeinsam mit dem Team für einen professionellen Service und zufriedene Gäste.
• Du koordinierst während deiner Schicht den Service, teilst Aufgaben ein und informierst das Team vorab über alle wichtigen Tagesinformationen.
• Du gewährleistest eine herzliche Gästebetreuung, löst Reklamationen professionell und sicherst Qualitäts-, Hygiene- und Servicestandards.
• Du führst das Team als Vorbild, unterstützt aktiv im Service und förderst Entwicklung, Zusammenarbeit und Eigenverantwortung.
• Du förderst den aktiven Verkauf und achtest auf korrekte Kassenabläufe sowie einen sorgfältigen Umgang mit Waren und Ressourcen.
• Du stellst eine gute Servicevorbereitung, einen vollständigen Schichtabschluss und die zuverlässige Weitergabe wichtiger Informationen sicher.
• Du verfügst über Serviceerfahrung, Organisationstalent, Gastgeberqualitäten und arbeitest auch unter Druck professionell, selbstständig und teamorientiert.

Was du mitbringen solltest

• Du hast Erfahrung im Restaurantservice und ein gutes Verständnis der operativen Abläufe
• Du hast Erfahrung in der Führung eines Teams oder eine ausgeprägte Motivation, deine Führungskompetenzen weiterzuentwickeln
• Du hast gute Kommunikationsfähigkeiten und ausgeprägten Teamgeist
• Du bist eine ausgeprägte Gastgeberpersönlichkeit sowie einen hohen Anspruch an Service und Qualität
• Du hast Verantwortungsbewusstsein, Zuverlässigkeit und Organisationstalent
• Du behältst in in hektischen Situationen den Überblick und handelst professionell
• Du hast Kenntnisse im Umgang mit Kassensystemen und Abschlussprozessen
• Du hast Kenntnisse der Hygiene-, Sicherheits- und Allergenstandards
• Du bist selbstständig und hast eine lösungsorientierte Arbeitsweise

Was wir dir bieten

• Ein attraktiver Arbeitsplatz inmitten einer aussergewöhnlichen Bergwelt ist dir gewiss
• Du wirst Teil eines dynamischen, aufgeweckten Teams und kannst die Weiterentwicklung von LAAX mitprägen
• Bei uns findest du ein Umfeld, in dem Professionalität, Tempo, Pragmatismus und Menschlichkeit zusammengehören
• Freue dich auf zahlreiche Mitarbeitervergünstigungen, wie freie Bergfahrten, Vergünstigungen in unseren Shops, Hotels und Gastronomiebetrieben sowie Vorteile für deine Familie
• Starte dein berufliches Abenteuer bei der Weissen Arena Gruppe mit deiner vollständigen

Über Weisse Arena Gruppe

Pionier im alpinen Tourismus in Laax/Flims/Falera. Integrierter Dienstleister mit Hotels, Gastronomie, Sport Shops, Ski- und Snowboardschule, Bikeschule sowie einer Management- und Baugesellschaft. Ueber 1.200 Mitarbeitende im Winter, 450 im Sommer.