Worum es geht
Im Ristorante Camino kommen die Pizzen frisch zubereitet vor dem Gast aus dem Holzofen, eine saisonale Karte mit klassischen italienischen Gerichten sowie eine Auswahl an klassischen Cocktails und fantastischen italienischen Weinen werden geboten. Im stilvoll eingerichteten Restaurant und dem gemütlichen Kaminzimmer geniessen Gäste eine einladende Atmosphäre. Hotelgäste geniessen hier ihr Frühstück und Abendessen. Das Lokal bietet Platz für rund 110 Gäste im Restaurantbereich und für rund 60 Gäste in der Camino Bar/Lounge. Zudem werden vom Ristorante Camino aus diverse Caterings und Bankette angeboten. Als Shiftleader:in Service übernimmst du während deiner Schicht die operative Verantwortung für den gesamten Servicebereich. Mit deinem Gespür für Genuss, herzliche Gastfreundschaft und exzellenten Service führst und unterstützt du das Team und sorgst dafür, dass unsere Gäste unvergessliche Momente erleben und sich rundum wohlfühlen. Weisse Arena Hospitality AG signinahotel/Ristorante Camino Karolina Jedrzejewska www.signinahotel.com I www.weissearena.com I www.laax.com
Deine Aufgaben
- Du bist die zentrale Ansprechperson während deiner Schicht und sorgst gemeinsam mit dem Team für einen professionellen Service und zufriedene Gäste.
- Du koordinierst in deiner Schicht den Service, teilst Aufgaben ein und informierst das Team vorab über alle wichtigen Tagesinformationen.
- Du gewährleistest eine herzliche Gästebetreuung, löst Reklamationen professionell und sicherst Qualitäts-, Hygiene- und Servicestandards.
- Du führst das Team als Vorbild, unterstützt aktiv im Service und förderst Entwicklung, Zusammenarbeit und Eigenverantwortung.
- Du förderst den aktiven Verkauf und achtest auf korrekte Kassenabläufe sowie einen sorgfältigen Umgang mit Waren und Ressourcen.
- Du stellst eine gute Servicevorbereitung, einen vollständigen Schichtabschluss und die zuverlässige Weitergabe wichtiger Informationen sicher.
Was du mitbringen solltest
- Du hast Erfahrung im Restaurantservice und ein gutes Verständnis der operativen Abläufe
- Du hast erste Erfahrungen in der Führung eines Teams und eine ausgeprägte Motivation, deine Führungskompetenzen weiterzuentwickeln
- Du hast gute Kommunikationsfähigkeiten und ausgeprägten Teamgeist
- Du hast eine ausgeprägte Gastgeberpersönlichkeit sowie einen hohen Anspruch an Service und Qualität
- Du bist verantwortungsbewusst, zuverlässig und gut organisiert
- Du behältst in hektischen Situationen die Übersicht und Professionalität
- Du hast Kenntnisse im Umgang mit Kassensystemen und Abschlussprozessen
- Du kennst die Hygiene-, Sicherheits- und Allergenstandards
Was wir dir bieten
- Ein attraktiver Arbeitsplatz inmitten einer aussergewöhnlichen Bergwelt ist dir gewiss
- Du wirst Teil eines dynamischen, aufgeweckten Teams und kannst die Weiterentwicklung von LAAX mitprägen
- Bei uns findest du ein Umfeld, in dem Professionalität, Tempo, Pragmatismus und Menschlichkeit zusammengehören
- Freue dich auf zahlreiche Mitarbeitervergünstigungen, wie freie Bergfahrten, Vergünstigungen in unseren Shops, Hotels und Gastronomiebetrieben sowie Vorteile für deine Familie
- Starte dein berufliches Abenteuer bei der Weissen Arena Gruppe mit deiner vollständigen
Über Weisse Arena Gruppe
Pionier im alpinen Tourismus in Laax/Flims/Falera. Integrierter Dienstleister mit Hotels, Gastronomie, Sport Shops, Ski- und Snowboardschule, Bikeschule sowie einer Management- und Baugesellschaft. Ueber 1.200 Mitarbeitende im Winter, 450 im Sommer.
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