Aussenbarmitarbeiter:in mit Team-Lead

Worum es geht

Auf 1980 Metern über Meer befindet sich die Stalla Alp Nagens, wo das frisch umgebaute Restaurant Stalla im rustikalen Kuhstall das ganze Jahr über zum Geniessen einlädt. Hier erwarten dich regionale Spezialitäten mit eigenem Alpkäse, feines Fondue, Raclette und weitere Schweizer Klassiker. Die Sonnenterrasse lädt zum Verweilen ein und nach einem Tag auf der Piste oder einer Winterwanderung geniesst du hier die letzten Sonnenstrahlen bevor es zurück ins Tal geht. Stell dir vor, du bist unser Barmitarbeiter mit Team-Lead-Verantwortung an der Aussenbar der Alp Nagens. Weisse Arena Hospitality AG Stalla Alp Nagens Viviene Tonitz www.nagens.ch I www.weissearena.com I www.laax.com

Deine Aufgaben

• Du übernimmst die Verantwortung für die Bar und den Grill
• Du bist zuständig für den Speise- und Getränkeservice an der Bar
• Du bereitest kalte und warme Getränke zu
• Du erledigst die Mise en Place und füllst die Getränke sowie den Grill auf
• Du bedienst das Lightspeed-Kassensystem und kassierst die Gäste ein
• Du unterstützt in der kalten Küche und bei der Zubereitung von Raclettes im Restaurant Stalla
• Darüber hinaus übernimmst du die Abfallentsorgung und die Schneeräumung
• Zu deinen Aufgaben gehören auch allgemeine Reinigungsarbeiten, einschliesslich der Sanitäranlagen.

Was du mitbringen solltest

• Du hast Erfahrung hinter der Bar, am Grill und am Smoker
• Du arbeitest gerne im Freien und bist belastbar, auch bei Kälte und Nässe
• Du bist motiviert, im Team zu arbeiten und überall mitzuhelfen
• Du sprichst fliessend Deutsch und verfügst über Englischkenntnisse
• Du hast Lust, deinen Arbeitsort mit Ski oder Snowboard zu erreichen

Was wir dir bieten

• Ein attraktiver Arbeitsplatz inmitten einer aussergewöhnlichen Bergwelt ist dir gewiss
• Du wirst Teil eines dynamischen, aufgeweckten Teams und kannst die Weiterentwicklung von LAAX mitprägen
• Bei uns findest du ein Umfeld, in dem Professionalität, Tempo, Pragmatismus und Menschlichkeit zusammengehören
• Freue dich auf zahlreiche Mitarbeitervergünstigungen, wie freie Bergfahrten, Vergünstigungen in unseren Shops, Hotels und Gastronomiebetrieben sowie Vorteile für deine Familie
• Starte dein berufliches Abenteuer bei der Weissen Arena Gruppe mit deiner vollständigen

Über Weisse Arena Gruppe

Pionier im alpinen Tourismus in Laax/Flims/Falera. Integrierter Dienstleister mit Hotels, Gastronomie, Sport Shops, Ski- und Snowboardschule, Bikeschule sowie einer Management- und Baugesellschaft. Ueber 1.200 Mitarbeitende im Winter, 450 im Sommer.